Mayonezli Patates Salatası

Mayonezli Patates Salatası

Patates gibi mucizevi bir sebzeyi daha çok değerlendirmek lazım. Onunla ne yapsak güzel ve lezzetli oluyor. Çünkü bazen tek ihtiyacı yağ ve tuz oluyor ve o haliyle de insanı mutlu edebiliyor. Biraz daha ilgi gösterince daha da lezzetli oluyor. Biz de ilgi gösterdiğimiz bir tarif vereceğiz sizlere: Mayonezli patates salatası.

Mayonez sevmeyenler, yoğurt da kullanabilir. Fakat onun yerine daha önce verdiğimiz tarifi uygulayıp, kendini mayonezinizi yapabilirsiniz. O zaman daha da kıymetli bir salata haline geleceği kesin.

Malzemeler:

  • 8-9 adet bebe patates
  • 2 adet fındık turp
  • 4 dal frenk soğanı
  • 2 adet salatalık
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  • İlk olarak patatesleri pişirmeyle işe başlayabilirsiniz. İster haşlayın, ister fırında kızartın. İki türlü de lezzetli. Biz kızartmayı tercih ettik.
  • Patatesleri iyice yıkayın ve kuruladıktan sonra kabuklarıyla birlikte küp küp doğrayın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  • Yağ, tuz ve karabiberle karıştırdığınız patatesleri 220 derecede kızartın.
  • Patatesler hazır olunca bir kaba alın ve sıcaklığını atması için bekletin.
  • Bir yandan salatalık ve turpları ince ince dilimleyin.
  • Frenk soğanını incecik kıyın.
  • Soğuyan patateslerin üstüne bütün malzemeleri koyun.
  • Bir kasede yoğurt, mayonez ve isterseniz tuz, karabiberi iyice çırpın ve salata malzemelerinin üstüne dökün.
  • Malzemeleri ezmeden karıştırın ve salatayı servis edin.

Görüldüğü üzere; mayonezli patates salatası çok kolay ve lezzetli, yapmamak için bir sebebiniz yok. Hemen deneyin!

Afiyet olsun.

BENZER TARİFLER

Yeşil Mercimekli Salata 10 dakika
Mayonezli Patates Salatası 10 dakika
Sebzeli Izgara Tavuklu Salata15 dakika
Buğdaylı Cacık15 dakika
Yunan Salatası20 dakika
Domatesli Semizotu Salatası10 dakika
Deniz Börülcesi Salatası20 dakika
Pesto Soslu Salata15 dakika