Kolay Pizza Tarifi

Kolay Pizza Tarifi

Bazen sabah kahvaltısını renklendirmek, bazen çay saatinizde farklı lezzetler tatmak isteyebilirsiniz. Bu gibi durumlarda pratik tarifler hayat kurtarıcı olabiliyor. Hem vakitten kazanmak hem de ağzınızı tatlandırmak isterseniz kolay pizza tarifimizi deneyebilirsiniz.

Kolay pizza tarifi için gerekli malzemeler:
1 adet tam buğday ekmeği hamuru
3 yemek kaşığı domates salçası
50 gram dil peyniri
50 gram mozarella peyniri (kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.)
7-8 dal roka
Kekik
Pul biber
Yeteri kadar zeytinyağı

Öncelikle pizzayı yapacağınız tepsiyi belirleyin. Ekmek hamurunu zeytinyağı ile tepsi boyutunda elinizle açın. Çok kalın ya da çok ince olmamasına dikkat edin. Büyük delikler olmayacak, yırtılmayacak şekilde hamuru inceltin. Kürdan yardımıyla birkaç yerinde ufak delikler açın.

3 yemek kaşığı domates salçasını biraz ılık su ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile bir kasede eritin. Acı seviyorsanız, domates salçası ile biber salçasını da karıştırabilirsiniz. Erittiğiniz salçayı hamurun üzerine sürün, fırça yardımıyla her yerine yayın.

Dil peyniri ile mozarella peynirini rendeleyin. İri bir şekilde rendelemeniz daha iyi olacaktır. Pizza hamurunun üzerine peynir rendelerini eşit şekilde dağıtarak yerleştirin.

Damak zevkinize göre tuz ekleyebilirsiniz. Ancak peynir ve salçanın tuz oranı yeterli olacaktır. Peynirlerin üzerine kekik ve pul biber serpin. Eğer acı bir tat istemiyorsanız sadece kekik eklemeniz yeterli olacaktır.

Önceden 200 derecede ısıttığınız fırına pizzayı yerleştirin ve hamurun kenarları kızarıp peynirler eriyene kadar pişirin.

Bir yandan rokaları iri bir şekilde dilimleyin ya da elinizle koparın. Fırından çıkardığınız pizzanın üzerine rokayı serpin ve dilimleyerek servis edin.

Bu pizzayı dilerseniz peynirin yanında sucuk, salam, sosis, zeytin, domates, biber, patlıcan, kabak ya da mısır gibi malzemeler kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Sadece dil  peyniri ile mozarella kullanmanın yanı sıra, kaşar peyniri, hellim peyniri gibi farklı peynir çeşitleri de ekleyebilirsiniz.

Sadece peynirli yaptığınız pizzayı kahvaltıda da tüketebilirsiniz. Daha zengin ve farklı malzemeler kullandıklarınızı ise akşam yemeklerinde bile tüketebilirsiniz. Ekmek hamuru yerine 2 ya da 3 adet yufka kullanarak da yapabilirsiniz.

Mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın.

Afiyet olsun.

BENZER TARİFLER

Chia Tohumlu Çikolata Bar 25 dakika