Keten Tohumlu Omlet

Keten Tohumlu Omlet

Yaz yaklaşırken hafif ve lezzetli yiyeceklere daha çok ağırlık veriyoruz. Üstelik bu tarifler Ramazan ayında da kurtarıcınız olacak türden. Hem kolay hazırlanan, hem uzun süre tok tutan, hem de oldukça lezzetli tarifleri sizlerle paylaşmaya devam edeceğiz. Keten tohumlu omlet de bu tariflerden biri.

Keten tohumu tok tutmanın yanı sıra, vücut direncini de yüksek tutan bir bitki. Yumurta protein açısından en zengin besinlerden biri. İçeriğine, uyum sağlayacak farklı malzemeler de katarak daha zengin bir omlet elde edebilirsiniz. Mesela biz, avokado ve parmesan ekledik, harika oldu! Siz de kendi damak zevkinize uygun eklemeler yapabilirsiniz.

Keten tohumlu omlet tarifi için gerekli malzemeler:
2 yumurta
1/2 adet avokado
1 yemek kaşığı keten tohumu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı kefir
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı toz parmesan
Tuz
Karabiber

Öncelikle şunu belirtelim; sarımsak kullanımı tamamen isteğe bağlı bir detay ancak lezzetini arttırdığını bilmelisiniz.

Sarımsağı kullanacaksanız, tavaya zeytinyağını koyun ve ısıtın.

Sarımsağı incecik kıyarak yağda kavurun.

Avokadoyu gelişigüzel dilimleyin ve sarımsakla birlikte tavada çevirin.

Bir kase içerisinde yumurtaları; keten tohumu, kefir, tuz ve karabiberle birlikte iyice çırpın.

Tavadaki sarımsaklı avokadoların üzerine yumurtalı karışımı dökün ve pişirmeye bırakın.

Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafını çevirin ve üstüne parmesanın tamamını dökün.

Omletin kapağını kapatın ve parmesanların erimesini sağlayın.

Omletin alt tarafı da piştikten sonra servis tabağına alın.

İnanılmaz sağlıklı ve lezzetli omletiniz hazır; mutlaka denemelisiniz.

Şimdiden afiyet olsun!

BENZER TARİFLER

İyi Bir Pankek Yapmanın Sırları 10 dakika
Muzlu Smoothie Bowl 15 dakika
Ev Yapımı Kakaolu Fındık Ezmesi20 dakika
Chia Tohumlu Pankek10 dakika
Avokadolu Omlet10 dakik
Yulaflı Smoothie Kasesi15 dakika
Keten Tohumlu Omlet10 dakika
Şekersiz Çilek Reçeli20 dakika