Kakaolu Pancake

Kakaolu Pancake

Kahvaltılarda ya da kahve saatlerinde bazen şımarmak gerek. Tam bu noktada işinize yarayacak efsane bir tarifimiz var: Kakaolu pancake. Yapımı çok kolay fakat yerken verdiği keyif kelimelerle anlatılamayacak kadar iyi.

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı:

  • Yumurtaları derin bir kabın içine kırın.
  • Sütü ve şekeri de ilave ederek çırpmaya devam edin.
  • Krema gibi bir kıvam alınca un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek harca aktarın.
  • Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
  • Kabın üstüne streç film kapatıp, buzdolabında 15 dakika dinlendirin.
  • Damla çikolataları una bulayın ve elekten geçirin.
  • Dinlenen pancake karışımını dolaptan çıkarıp içine damla çikolataları ilave edin ve spatulayla karıştırın.
  • Pancake tavasında yağ eritin.
  • Hazırladığınız harçtan 1 kepçe kadar tavaya dökün ve göz göz olana kadar kısık ateşte pişirin.
  • Göz göz olunca diğer yüzünü çevirin.
  • Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrar edin.
  • Kakaolu pancake pişince servis ederken üstüne çikolata sos ve meyveler serperek servis edebilirsiniz.

Kakao ve çikolatanın içine girdiği hiçbir şey lezzetten uzak kalamaz fakat bu kakaolu pancake bambaşka bir şey!

Afiyet olsun.

BENZER TARİFLER

Kakaolu Pancake 15 dakika
Otlu Börek 15 dakika
Kahvaltılık Pizza10 dakika
Kuşkonmazlı Tart20 dakika
Hamburger Ekmeği90 dakika
Foccacia Tarifi19 saat
Kıymalı Pide Tarifi25 dakika
Evde Mükemmel Pizza Yapımı2 saat 25 dakika