Fındık Ezmeli Çikolatalı Kek

Fındık Ezmeli Çikolatalı Kek

Fındıkla çikolatanın muazzam uyumunu herkes seviyor olmalı. Birleştiklerinde ortaya çıkan müthiş lezzetten yararlanarak fındık ezmeli çikolatalı keki yaptık ve oldu. Hem de çok iyi oldu!

Tek başına güzel olan malzemeleri, başka malzemelerle birleştirerek rüya tatlar yaratabilirsiniz. Vereceğimiz tarif de tam olarak bu rüyanın gerçeğe dönüşmüş hali diyebiliriz.

Fındık ezmeli çikolatalı kek tarifi için gerekli malzemeler:

1 su bardağı un
1/2 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı fındık ezmesi
2 yumurta
125 gram erimiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı mahlep
10-15 adet fındık
80 gram bitter çikolata
80 gram sütlü çikolata
Bir tutam kaya tuzu

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

Her zamanki gibi ilk olarak şeker ve yumurtayı çırpıyorsunuz.

Ardından eritilmiş ve ılımış tereyağını ve fındık ezmesini ekleyip çırpmaya devam edin.

Sıvıları karıştırma işlemi bittikten sonra un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek ilave edin.

Mahlebi direkt ekleyin ve kuru malzemeleri spatulayla karıştırarak harca yedirin.

Karışımı, yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına koyun.

Çikolataları ufak parçalar halinde doğrayın ancak çok da ufak olmasın.

Çikolata parçalarını, fındıkları ve biraz daha fındık ezmesini, kek harcının üzerine gelişigüzel koyun.

Çikolatanın aromasını ön plana çıkarması için kaya tuzunu serpin.

Çiğ haliyle bile iştah açan bu keki fırına sürün ve 30 dakika pişirin.

30 dakika sonunda fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.

Ardından dilimleyerek servis edin.

Aynı tarifi kakaolu fındık kreması, fıstık ezmesi ya da badem ezmesi ile de yapabilirsiniz. Karışık çikolata kullanmak yerine sadece sütlü ya da sadece bitter çikolata da kullanabilirsiniz. Tamamen sizin tercihinize kalmış. Her şekilde güzel olacağını bilin yeter.

Fındık ezmeli çikolatalı kek tarifini mutlaka deneyin ve keyfini sürün.

Afiyet olsun!

MALZEMELER

  • Un
  • Toz şeker
  • Tereyağı
  • Yumurta
  • Fındık ezmesi
  • Bitter çikolata
  • Kaya tuzu
  • Kabartma tozu
  • Karbonat
  • Mahlep
  • Fındık

BENZER TARİFLER

En İyi Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi 15 dakika
Fındık Ezmeli Çikolatalı Kek 15 dakika
Chia Tohumlu Çikolata Bar25 dakika
Havuçlu Mozaik Pasta20 dakika
Sodalı Kek15 dakika
Tahinli Kek20 dakika
Şekersiz Çilek Reçeli20 dakika
Çilekli Kolay Brownie15 dakika