Ev Yapımı Trüf Çikolata

Ev Yapımı Trüf Çikolata

Aranızda çikolataya aşık olmayan var mı? Muhtemelen yoktur. O halde, bu aşkın kıvılcımlarından doğan ev yapımı trüf çikolata tarifi hepinizin ilgisini çekecektir.

Ev yapımı trüf çikolata ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Sizin ellerinizden çıktığını duyan herkes fazlasıyla şaşıracak. Çok zahmetli gibi duran ancak dünyanın en pratik tariflerinden biri olan bu lezzeti hemen denemelisiniz.

Ev yapımı trüf çikolata için gerekli malzemeler:

200 gram krema
200 gram bitter çikolata
50 gram tereyağı
50 gram kakao

Kremayı bir sos tenceresine alın ve ısıtın.

Bir yandan, buzluğa girebilecek bir kasenin içine bitter çikolataları parçalayarak koyun.

Kremanın kaynamamasına dikkat edin.

Isınan kremayı, çikolataların üzerine dökün.

Oda sıcaklığındaki tereyağını da ekleyin ve hepsini hızlıca karıştırarak eritin.

Çikolatayla krema homojen bir kıvama gelince, oda sıcaklığına ulaşana kadar dışarıda bekletin.

Ardından kaseyi buzdolabına koyun ve soğuması için birkaç saat dinlendirin.

Buzdolabından çıkan çikolatalı karışımın, dondurma kaşığı ile rahatlıkla çıkarılabilecek bir kıvamda olması gerekli.

Dondurma kaşığı ile çıkardığınız çikolatalı toplarını yuvarlayın ve kakaoya bulayarak servis tabağına dizin.

Tüm karışım bitene kadar işlemi tekrarlayın.

Bu tarifi uygularken; dilediğiniz aromada çikolata kullanabilir, kakao yerine fındık, Hindistancevizi gibi malzemelere bulayabilirsiniz.

Canınız nasıl isterse, o şekilde lezzetlendirip geliştirebilirsiniz.

Kahve ya da aromatik içkiler yanında ikram etmek için harika bir alternatif.

Mutlaka denemelisiniz; hatta şimdi mutfağa gidip bu tarifi uygulamalısınız.

Afiyet olsun!

 

 

 

BENZER TARİFLER

Chia Tohumlu Çikolata Bar 25 dakika
Havuçlu Mozaik Pasta 20 dakika
Sodalı Kek 15 dakika
Tahinli Kek 20 dakika
Şekersiz Çilek Reçeli 20 dakika
Çilekli Kolay Brownie 15 dakika
Ev Yapımı Meyveli Yoğurt 10 dakika
Basit Hurma Tatlısı 10 dakika