Ananaslı Salata

Ananaslı Salata

Ananasın zamanı geldi! Konservesini her mevsim bulmak mümkün tabi ki ama tazesi için en güzel dönemdeyiz. Tek başına sahip olduğu lezzeti, başka yiyeceklere bulaştırmayı da çok sevdiği için onunla bir salata yapmak istedik. Lezzet fışkıran bir ananaslı salata tarifi geliyor!

Yapılabilecek en basit ve en farklı tarif olduğuna emin olabilirsiniz. Alışık olmadığınız bir karışım ve tahmin edemeyeceğiniz kadar lezzetli. Hemen manavdan  bir ananas alıp bu tarifi denemelisiniz. Farklı lezzetlerden oluşan bir sofra hazırlamak istediğinizde, kokteyl ikramları hazırlamayı planladığınız bir gecede ya da sadece canınız istediğinde bunu yapın; bayılacaksınız!

Ananaslı salata tarifi için gerekli malzemeler:

10 adet bebe havuç ya da 5 adet normal havuç
1 adet ananas
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı pikan cevizi
2/3 su bardağı mayonez
2 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı esmer şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Havuçların kabuklarını soyun ve jülyen şekilde doğrayın.

Ananası dilimleyip küçük küplere bölün. Doğranmış ananas alarak işinizi daha da kolaylaştırabilirsiniz.

Pikan cevizlerini iri kalacak şekilde doğrayın.

Ananas, havuç, pikan cevizleri ve kuru üzümleri bir kabın içine alın.

Bir kase içerisinde mayonez, zeytinyağı, esmer şeker, tuz ve limon suyunu iyice çırparak karıştırın.

Hazırladığınız sosu, salata malzemelerinin üzerine dökün ve ellerinizle karıştırarak iyice harmanlayın.

Ardından salatayı, kişi sayısına göre küçük kaselere bölerek servis edin.

Dilerseniz tek bir büyük kasede de servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun!

BENZER TARİFLER

Ispanak Salatası 15 dakika
Meksika Fasulyesi Salatası 15 dakika
Ananaslı Salata 15 dakika
Avokadolu Domates Salatası 15 dakika
Yoğurtlu Kabak Salatası 15 dakika
Çağla Salatası 15 dakika
Patlıcanlı Gavurdağı Salatası 20 dakika
Ispanaklı Buğday Salatası 30 dakika